Catégorie: Alimentation Durable et Écologique

Ah, les restes... Ces petits morceaux de symphonie alimentaire souvent négligés, jetés sans une seconde pensée. Pourtant, chaque épluchure, chaque...

Imaginez un instant : une fraise juteuse en plein été, une courge douce en automne, et des légumes racines réconfortants en hiver. Manger de saison...